水煮香螺要煮多久，水煮香螺的做法？

一、水煮香螺要煮多久，水煮香螺的做法？

水煮沸后煮8分钟即可，香螺洗净放入锅中，加盐，水，花生油，盖盖煮8分钟，这样就做好了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香螺 600g、油 适量、盐 适量、水 适量。

1、先把香螺用水洗干净。

2、之后放点盐在锅里。

3、加适量的水。

4、然后加一点花生油盖锅盖，开电磁炉煮。

5、煮沸后煮8分钟。

6、盛出，完成。注意事项：香螺不能煮的时间太长，不然吃的时候肉不能全挑出来。

二、水煮香螺要煮多久？

香螺开水二分钟会熟，具体方法如下：

1、香螺500克、姜、蒜、料酒、鲜酱油、香醋、青芥辣。

2、蘸料：青芥辣少许，倒入鲜酱油，少许的香醋，蒜拌匀。

2、香螺在水下搓洗掉表面的污物。

3、锅中加入水，放入生姜一片，加一汤勺料酒烧开。

4、放入香螺煮开后，再转中火煮2分钟左右。

三、水煮花螺正宗做法？

这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

水煮花螺的做法：

具体方法：

材料：海螺

调料：葱段、姜片(少许即可，去掉海螺淡淡的腥味)、姜汁、白醋、芥末

做法：

1.海螺刷洗干净，冷水下锅(水漫过海螺即可)

2.放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)

3.水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。

4.煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。

用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着加入白醋，边加边尝，符合自己的胃口即可

也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们

5.用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，美美的吃吧。

辣酒煮花螺

主料：花螺750克

辅料：花生油、白酒、酱油、盐;辣椒(泡椒尤佳)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣酱)，水淀粉

做法：

1.花螺洗净、滤干，辣椒、蒜头切粒，姜切片，豆豉切碎;

2.花生油热至中温，下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，倒入花螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻动，加酱油、盐。稍焖。

3.稍收汁，用水淀粉勾芡。装盘后，锅中余汁添少量汤水，煮开后由盘缘补至汤汁可渗入螺肉即可。

四、冻花螺要煮多久？

一般五分钟左右就可以了。

这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。不用煮太长时间，否则味道可能也会变得不鲜美。

拓展资料:

白灼花螺去泥沙办法:

1、把它们全部放进一个盆子里，然后在水里加一点麻油。被麻油覆盖的一部分水与空气隔绝，贝类会因为缺氧把身体伸出来呼吸，这样就达到了清洗的效果。但需要注意的是，麻油不能加太多，以免花螺窒息死掉。

2、贝类有闻到铁味就吐泥沙的习性。将花螺泡在水中，同时再放入一把菜刀或其他铁器，花螺就会把泥沙吐出，一般2至3小时即可。

五、花螺的养殖要多久？

一般一个周期为8-10个月

（1）建立网箱：花螺的活动性强，外壳坚硬，在养殖过程中要在池塘铺设围网，农民和且要定期检查网箱是否破洞，以免花螺逃跑，然后在池塘中投放100-200只花螺。

（2）进行换水：养殖花螺时，一定要保证水质清洁，避免其感染细菌，若是在大海边，可以利用涨潮期进行换水，水泥池养殖时，要每天往池中注入三分之一的清水，使花螺正常生长。

（3）投放饲料：饲养花螺的过程中，要每天早晚各为其投食 将剔骨后的鱼肉、虾肉等搓成球状，然后投放到水池中，注意不要给花螺提供外壳坚硬的食物。

六、花螺是清蒸还是水煮？

都可以做，做法步骤如下:

1、清蒸花螺。

材料：花螺1000g、姜20g。

做法：花螺先浸在清水里，再用清水过几遍，然后沥干水备用。姜切片。把花螺放进碟子，铺上姜片，大火蒸十五分钟。关火撒上盐或椒盐即可食用。

2、水煮花螺。

材料：新鲜花螺500克、姜块、葱结、八角、油少许。

做法：锅里加水、加葱结、姜块、八角。盐、味精。大火烧至沸滚；倒入花螺、大火烧开三分钟；浇入两匙花生油，拌匀。倒出虑干水分、捡去葱姜即成。

3、鸡肉蒸花螺。

材料：花螺7个，鸡脯肉200克，青豆20克，火腿粒20克。调料：精盐1小匙，味精12小匙，绍酒1小匙，香油少许，水淀粉适量。

做法：将花螺肉取出和鸡脯肉一同剁成泥，放入碗中加青豆、火腿粒、调料拌好，备用。花螺壳洗净，把拌好的馅酿入花螺壳内，入蒸锅蒸4分钟即可。

七、花螺要煮多久才熟，花螺怎么煮好吃？

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这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。

水煮花螺的做法：

具体方法：

材料：海螺

调料：葱段、姜片(少许即可，去掉海螺淡淡的腥味)、姜汁、白醋、芥末

做法：

1.海螺刷洗干净，冷水下锅(水漫过海螺即可)

2.放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)

3.水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。

4.煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁。

用新鲜的姜榨汁，然后一点点尝试着加入白醋，边加边尝，符合自己的胃口即可

也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁，适合口味重的同志们

5.用漂亮的盘盘把煮好的海螺和蘸汁盛好，美美的吃吧。

辣酒煮花螺

主料：花螺750克

辅料：花生油、白酒、酱油、盐;辣椒(泡椒尤佳)、花椒、姜、蒜、豆豉(或豆瓣酱)，水淀粉

做法：

1.花螺洗净、滤干，辣椒、蒜头切粒，姜切片，豆豉切碎;

2.花生油热至中温，下辣椒、花椒、姜、蒜、豆豉爆香，倒入花螺，炒至干身，加白酒50-100毫升，翻动，加酱油、盐。稍焖。

3.稍收汁，用水淀粉勾芡。装盘后，锅中余汁添少量汤水，煮开后由盘缘补至汤汁可渗入螺肉即可。

八、方斑东风螺水煮多久？

东风螺煮多久,主要取决于它的大小,一般来说,中等大小的东风螺煮5至6分钟即可,大一点的东风螺煮8分钟左右就可以了

九、红香螺做法水煮多久？

香螺这种食物其实是不太好处理的，而且肉也不是很多，但是有时候就是为了吃一个味道，所以香螺很多时候都是用来当做宵夜或者是喝夜啤酒才会吃的食物，但是不管怎么样，味道还是很不错的。正因为味道不错，很多人开始在家里做，那么就需要知道怎么煮

一、香螺煮多久及具体煮法

香螺开水二分钟会熟

做法

1、香螺500克、姜、蒜、料酒、鲜酱油、香醋、青芥辣。

2、蘸料：青芥辣少许，倒入鲜酱油，少许的香醋，蒜拌匀。

2、香螺在水下搓洗掉表面的污物。

3、锅中加入水，放入生姜一片，加一汤勺料酒烧开。

4、放入香螺煮开后，再转中火煮2分钟左右。

二、香螺的做法

1、爆炒香螺

原料：香螺 500g 木耳 30g 玉兰片 30g 油菜 40g 蚝油 50ml 酱油 25ml 味精 5g 淀粉 25g 小葱 20g 食盐 10g 姜 15g 黄酒 25ml 香油 10ml

做法

第一步：将香螺去壳，由缺口处割半相连，反过来用刀拍平，由上而下切为厚0.2厘米的圆片备用;(香螺片焯水要快速，焯完后，马上浸冷水中，防止螺肉老硬)

第二步：葱姜洗净，葱切段，姜切末备用;

第三步：油菜择洗干净，抹刀片成长的片备用;

第四步：木耳提前泡发，木耳去蒂，洗净，大的切开备用;

第五步：玉兰片泡发，洗净，切成长方片备用;

第六步：事先烧开水， 香螺、玉兰片、木耳、油菜用沸水烫一下，捞出控干，放一边备用;

第七步：起锅烧热，勺内加蚝油烧热，用葱、姜炝锅，倒入烫好的各种原料翻炒几下，加入调味料，调好口味，用淀粉勾汁加香油即成。

2、卤水香螺

原料：大香螺 1000克 盐适量 老抽适量 白胡椒粉适量 生抽适量 糖适量 香叶适量 大料适量 花椒适量 桂皮适量 料酒适量 葱适量 姜适量 红辣椒适量 草果适量

做法

第一步：微压力锅中做油，将各种佐料炒香;佐料炒香后将香螺入锅炒制;加入生抽、盐、糖炒制

第二步：冲入清水，加入老抽、料酒、白胡椒粉

第三步：盖上微压力锅盖，上气后转小火压制10分钟

第四步：打开锅盖放凉、将香螺和卤水都放入一容器中，让香螺在卤水中浸泡卤制10小时以上即可食用

香螺其实是一种肉并不多但是壳却很多的食物，但是因为它的做法跟平常的食物不太一样，所以还是有很多人都会选择吃它。但是因为它不

十、肚脐螺煮多久水煮肚脐螺的做法？

菜肴名：鲍片粥 原料：鲍螺片，大米，魔芋块切片，新加坡鱼糕切条，香菇切条 制作方法：1、鲍螺片入清水，煮至有弹性时捞出，切碎（切忌煮烂）2、大米淘浸，浸泡半小时后，入煮鲍螺片的锅煮成粥3、入魔芋、鱼糕、香菇，拌匀，再煮10分钟4、盛出，我没有加麻油，可以加麻油，因为鱼糕和鲍片都有味道，可以不放盐。 特点：鲜美可口，内容都很弹牙很Q。这个粥也可以做成泡饭。可以加上任何喜欢的海鲜，这次我用的都是没有腥气的东西，如果放虾的话，建议把虾烤熟，剥了肉放进去就可以了。 因为家里鲍片不多了，所以我只放了一片，后来发现少放是很正确的，因为切碎后吸水性很强，实际吃起来觉得鲍片非常多。

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