一、如何做全麦黑西哥卷饼?
墨西哥卷饼(饼皮松软的小秘密)的做法 所有材料揉成光滑的面团后分成10或12等份(按自己家的锅来,我家平底不粘锅好小,所以12个)分好的面团醒发5分钟左右(夏天比较热,酵母活跃,可以直接操作不必醒发)擀成薄饼,锅里不用放油,直接烙饼,很快饼就会起泡,翻面再烙一会儿就好了(烙的时候要用中火,火太小饼熟的慢水分流失,火太大容易糊)最后卷上自己喜欢的肉,蛋,菜就可以吃啦
二、黑哥米酒做法?
黑哥米酒酿制方法如下:
准备材料:
糯米、蒸锅、水
做法
1、精选上等糯米,反复淘洗干净,淘清白浆,清水浸泡。倒入清水高出米层20厘米浸泡,(冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时),以米粒浸透无白心为度,夏季更换1-2次水,使其不酸。
2、上锅蒸熟:将浸泡好的米沥干后投入蒸锅内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛,出大汽后10分钟,揭盖,向米层洒入适量清水。再蒸20分钟,饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿,即已成熟,可下锅。
3、拌曲装坛:米饭出锅后,用凉开水均匀地浇在饭上,一来使饭粒不会粘连,二来降温,待饭温降至36~38℃不烫手,然后撒入酒曲。如果是块状的酒曲,需要先碾碎成粉末状再撒入,也可以先把酒曲放入凉开水化开再一起倒入。
4、把放入的酒曲搅拌均匀。留少量的酒曲待用。(用凉开水处理过的容易搅拌,饭已经吸入了一定的水,头酵期间更容易观察渗出的酒液。拌曲时,要放一层饭,加点酒曲搅拌,层层加,层层搅拌),—碾碎成粉末状
5、发酵压榨:将糯米压实,中间捣一个坑深至容器底(这个坑的作用主要是酿制过程中便于观察酒液的渗出情况),再将剩下的酒曲调一点水,用手粘水拍到整平的糯米饭表面,然后盖上盖子。不宜将容器彻底封死,因为前期的糖化过程是需要一些氧气的,保持相对封闭即可。保持温度30度左右,夏季室温即可,冬季可放置于暖气旁或使用热水袋,棉被。最低也要保持20度以上,最高不能超过40度。最好用温度计检测温度是否合适2-3天后可开盖检查,如果发现坑中有大量酒液,按生米1:1.5加入33度左右的净水,搅拌,封存。喜欢浓酒,水加点水少。
6、装坛后,由于内部发酵,米饭会涌上水面。因此每隔3~4天,要搅拌,把米饭等压下水面,并把坛盖加盖严。
7、经20~25天发酵,坛内会发出浓厚的酒香,饭逐渐下沉,酒液开始澄清,说明发酵基本结束。此时可以开坛提料,将酒过滤压榨。酒压榨分离后,压榨出来的酒会继续发酵,会起泡,如果想稳定甜度和酒度,就要中止发酵,用不锈钢闷锅加热,约70度,自然冷却。抽取上层清酒,清酒放1个月自然澄清,去下层酒渣,装坛。
三、黑哥炒面做法?
用料:
面条 适量油 适量生抽 适量蚝油 适量青菜 适量香肠 根黑胡椒酱 一勺白糖 适量
做法步骤
步骤 1
煮面八分熟,沥干待用。
步骤 2
青菜,香肠切丝。
步骤 3
放油烧热,放入青菜香肠,炒熟后放面条翻炒。
步骤 4
加入酱油,糖,蚝油,出锅前加入一勺黑胡椒酱翻炒均匀装盘。
四、东哥特人和西哥特人?
西哥特人是和东哥特人有紧密关系的日耳曼人,公元3世纪时居住在罗马以前的达西亚省(现在的罗马尼亚)。在被允许住在帝国疆界内以后,他们开始反抗罗马人,并开始了战争流窜:410年洗劫了罗马,418年在图卢兹建立了西哥特王国。从418年到507年,其疆域包括了西班牙和高卢的大部分领土。他们于511年在武耶被法兰克人打败,退到西班牙。711 年,他们的基督教国家(先是信仰阿利乌斯教,但从589年改信天主教)最后在那里被从北非侵入的穆斯林教徒消灭。
公元374年,匈奴人从中亚经里海进入顿河、第聂伯河流域,征服那里的阿兰人和东哥特人,接著向黑海北岸的西哥特人进攻,迫使约一万五千名西哥特人在罗马皇帝的允许下,于376年渡过多瑙河,向巴尔干半岛迁移,定居于罗马境内,作为同盟者为罗马帝国御边。
378年,西哥特人不堪忍受罗马人的奴役,举行武装起义。401年,西哥特人在首领阿拉里克领导下,由巴尔干半岛侵入意大利,后来阿拉里克在四万奴隶和数万蛮族出身的罗马士兵配合下,终于在410年攻占罗马城,大肆劫掠三日后离去,419年,西哥特人在高卢南部和西班牙地区,以土鲁斯为中心建立第一个得到罗马帝国承认的蛮族王国——西哥特王国。
他们原居罗马帝国东北部,4世纪下半叶,受到来自中亚的匈奴人的威胁,开始向西迁徙。公元378年安德里诺堡战役,西哥特人打败了罗马帝国的军队,410年西哥特人又洗劫了罗马城,随后占领了高卢南部阿基坦地区,以图卢兹作为首都,建立了西哥特王国,其疆域包括卢瓦尔河以南的西南高卢和比利牛斯半岛的大片土地。在西哥特人统治下的阿基坦,罗马高卢贵族的地产大多未受损害,他们依然按罗马帝国时的方式生活,罗马文化所受到的冲击不大。507年图卢兹被北部的法兰克王国所占,西哥特人大多迁至西班牙,阿基坦地区转归法兰克王国,但法兰克人从未在此建立过直接统治,因而阿基坦人的罗马传统也未曾中断。6—7世纪,瓦斯孔人徙入阿基坦,后来集中居住在加斯孔尼地区,较多地保存了自己的传统。因此,高卢南部地区逐渐形成了不同于北部的独特文化。
五、西安贼西哥介绍?
介绍如下:
贼西是西安人,27岁,对外经济贸易大学英语口译专业硕士。每晚7点到10点,他利用3小时时间,在永宁门城墙根下,免费教大家学英语。在西安方言中,“贼”有特色、特别之意,“贼西”二字,代表的是“特色西安”,他只希望大家记住这个网名。
六、黑八哥耐寒?
黑八哥丶是南方乌类丶耐不了北方的寒冷
七、黑狐成哥演员?
成晖,男,汉族,身高183cm。曾在《庚子风云》、《女特警》、《一个女儿四个爸爸》等多部影视剧中有出色表演的青年演员成晖,此次在《黑狐》中将出演拥有多重身份、足智多谋的男主角廖思成
八、黑哥美食猪蹄做法?
猪蹄的做法:猪蹄洗净剁块,姜切片,葱切段待用。
锅中放油烧热,放入白砂糖炒成红褐色,放入猪蹄不停的翻炒。加水放入葱、姜、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐收汁即可。
九、黑哥老妈排骨做法?
排骨黄酒 三斤姜 一块蒜 半头红糖 三大匙生抽 两匙老抽 半匙香醋 半匙黄酒 两匙盐 炒菜的正常量
步骤1
猪肋排斩成小块,用清水浸泡约20分钟,中途反复换水以去血水,直至排骨变为粉白色
步骤2
将排骨放入炒锅内,加入清水80ml,水量仅至排骨的2/3处,加锅盖中火煮约2分钟至排骨变色
步骤3
将排骨和排骨汤分别用一只碗盛出备用
步骤4
炒锅内烧热1大匙油,中火放入排骨翻炒约1分钟,时间不用久
步骤5
炒好的排骨加入陈醋4大匙,约至排骨的1/3处
步骤6
加锅盖,用小火焖约2分钟,要注意看火,醋很快会焖干
步骤7
焖至醋干后,加入盐、生抽、老抽、砂糖
步骤8
再将过程3中的排骨汤倒入锅内,水量仅至排骨的2/3处
步骤9
加锅盖,用小火焖2分钟,再打开锅盖收汁
十、黑哥,月季怎么买?
可以去当地的花市找花卉老板从基地带,他们比较懂,选好自己喜欢的颜色,养出来好看


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