熟炒面还用煮吗？

一、熟炒面还用煮吗？

超市里买的炒面如果是炒面粉不用煮用开水烫一下就可以吃了，面条也不用煮因为是做熟的。

1、炒面买回来后要先煮熟，再进行烹饪。

2、用料：面条、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱、酱油、油（各适量）。

3、首先先在锅里放开水，然后把面条放进去煮熟。煮熟捞出后，不要过凉水，把面放点橄榄油拌匀凉凉，锅里放油，放入切好的胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝煸香。炒出香味后，把面条放进锅里，继续翻炒10秒。然后顺着锅边烹入适量的酱油和油，翻炒5-10秒。最后顺着锅边第二次烹入适量酱油，让每根面条上都裹匀鲜香诱人的秘制酱油，即可出锅。

你对该回答

二、炒面怎么煮最好吃？

用料

鸡蛋 2个

面条 适量

火腿肠 2根

生抽 1勺

老抽 1勺

蚝油 1勺

做法步骤

步骤 1

火腿肠切片、鸡蛋打散备用 （忘了拍照）

步骤 2

锅中加水烧开，水开以后放入面条，煮至八成熟，一定是8成熟。（把握不好的话可以试吃几根面条，或者煮2-3分钟，我吃了几根才知道啥是8成熟哈哈） 将面条捞出，立刻过冷水

步骤 3

将水沥干，加一勺油，搅拌均匀，防止面条粘接

步骤 4

鸡蛋热锅热油，炒熟

步骤 5

火腿肠炒出香味即可

步骤 6

起锅烧油，油热之后，放入面条、鸡蛋、火腿，青菜等配菜。（也可根据自己口味放胡萝卜丝、肉丝等等）

步骤 7

生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，用筷子搅拌均匀，上色均匀即可

三、炒面蒸多久？

大概十五分钟吧，

材料用量，干面条150克，火腿肠1根，鸡蛋2个，青菜3片，蒜1瓣，盐少许或不放，鸡精少许，生抽2勺。

炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面（粉）是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

四、炒面多久学会？

亲，炒个面很简单，一教就会了，锅中放水看你炒多少面的，大概浸到面就可以了，水开后放面进锅烫两到三分钟，捞起来过一下凉水，过凉水是为了洗去面上多余的粉，这样就不容易沾锅，然后锅热放油，可以打个鸡蛋进去，这样好看又美味，再放盐，生抽炒干就可以了

五、炒面可以煮了拌面吗？

炒面是可以煮了拌面的，拌上自己喜欢的配菜就行

六、炒面专用面条还用煮吗？

一般来说不用煮，炒面专用面条是那种比较容易熟的，而且不会容易太软的那种，可以在炒面的过程中蓬一点水焖煮一下。

七、买的炒面还要煮吗？

需要煮。

外面买的炒面一般不会煮的很熟，容易粘连，这就需要我们买回来自己再加工处理，一般不用煮太久，2分钟左右煮软的时候就可以捞出来。煮的时候用冷水烧开水再放入炒面，然后要不停的用筷子搅拌防止粘连。

八、炒面能放多久？

炒好面保鲜冰箱最好放1天， 放2天就不要用了， 要不面就有酸味 ，吃了对身体也不好。

九、炒面要蒸多久？

1、10到15分钟左右。

2、炒面是面食的一种。和普通的面食相比，炒面吃起来更加有嚼劲，而且口感也更好，很多家庭在中午的时候都会吃炒面。要制作炒面的话，就需要将面条先煮好，然后将面倒入快要炒熟的菜中再次进行翻炒，这样就完成了。制作炒面要注意面条的蒸法。面条要有点湿度，笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟。

十、玉米炒面保存多久？

一般在冷藏箱内摆放1天应该不会有问题。

吃的时候建议闻一下，如果没有异味说明没有变质，还是可以再加工食用的。最后将隔夜的炒面中蔬菜都挑掉，因为隔夜的输出亚硝酸盐含量很高，不要吃。

另外我们在生活中储存食物的时候，也要注意有些食物是不宜放进冰箱的。比如热带水果害怕低温，不适宜放在冰箱里。如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱里，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光，阴凉通风处储藏。

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