香山红叶红色变红主要原因是叶片中含有花青素,入秋之后温度会逐渐降低,而低温状态下植物代谢速度会降低,同时也会控制汁液的流动和补给,当叶片中水分的含量下降之后,就会被酸性的物质所取代,而叶片中的花青素遇到酸性的物质之后,就会出现变红的状态,所以有一部分植物的叶片到了秋季会变红,香山的红叶就是这个原因。


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