扬州哪家盐水鹅最好吃？

一、扬州哪家盐水鹅最好吃？

黄珏老鹅！说是最正宗的老鹅店，还是专卖~~可以尝尝，在四季园小区南门那儿，就是市客运管理站旁边！但东关街门口有一家老鹅店也不错，每天供不应求，我从小就吃了，鹅头也很棒！你可以也去尝尝

二、扬州江都区哪家老鹅好吃？

其实扬州周边的老鹅味道都差不多，真要说好吃还得去下面的乡镇吃，比如邵伯，龙虾老鹅一起吃，爽歪歪。

乡镇的老鹅一般都是一辈子或者几代人传下来的。城里面的好多都是商业培训以后的，味道不一样。

三、扬州风干鹅怎么做好吃？

应该是扬州风鹅，怎么做好吃呢？下面介绍4种食用方法:

1、手撕鹅肉

因为馋，吃的比较着急，只留下案发现场的残局。风干鹅本身就是盐腌制的，都不用放调味料，处理好的鹅肉直接开撕。鹅肉很香，纤维一丝一丝的可以蘸着黑胡椒或者孜然粉吃。

2、莴苣炒鹅肉

一只三斤重的鹅肉很多呢，用撕下的肉和莴苣，尖椒一起炒。出锅洒了一些黑芝麻，鲜香可口。

3、白萝卜炖鹅汤

将鹅脖，鹅头，鹅架和切成片的白萝卜一起加水炖。出锅后撒点黑胡椒粉。嘿嘿，哪个鲜美啊!

4、红萝卜炒鹅肉

把胡萝卜切成块状，先焯鹅肉，之后加入红萝卜和各种调料。

四、去扬州旅游，哪的老鹅最好吃、最有名有特色？

都差不多，有老鹅和小饿鹅之分，老鹅看头，头上有包的就是老鹅，反之小鹅，现在又出来了冻鹅，那价格相差甚远，口感自然不好，你说哪家好，区别就是卤子，你说百年老卤都是骗人，多少加点xx的，打打牙祭就好

五、扬州哪里有什么好吃的老鹅？

黄珏张家老鹅、黄珏谢家老鹅、黄珏吴家老鹅、大流芳巷无名老鹅、小六子老鹅。另外望月路步行街吃不忘老鹅，一到出摊队排的老长。

六、扬州宝应哪里有好吃的盐水鹅？

可以去城郊桥尝尝大杨扬州老鹅，一定要选老鹅，虽然价格有点高，但味道确实还不错，我经常去买

七、扬州的老鹅哪里最好吃啊？

黄珏张家老鹅、黄珏谢家老鹅、黄珏吴家老鹅、大流芳巷无名老鹅、小六子老鹅。另外望月路步行街吃不忘老鹅，一到出摊队排的老长。

八、扬州的老鹅哪里最好吃啊吃货们，扬州的老鹅哪？

安康路383号（就是顾庄新村往东一点）那家爱品香，是独家秘制的，是中药熬制的！味道特别棒！超级好吃！每次买到学校都被同学抢光！连汤都会被同学拿去泡饭吃！

九、扬州麻辣鹅做法？

鹅宰杀后洗净切块，用盐、胡椒粉、料酒、干淀粉抓匀，再淋入少许植物油，装入盘中腌十分钟;把 炒锅置火上，放入植物油烧热，把腌好的鹅下锅，下入姜片、蒜片、葱节爆香，再下入干辣椒、花椒、豆瓣。

炒出香味后，接着烹入料酒，倒入高汤，下陈皮、调入酱油、鸡精、味精、醋，煮出味时，打去料，慢火熬熟就行了。

十、扬州风鹅吃法？

扬州风鹅(馋神) 地域风情： 口味口感 历史文化 珍稀珍贵 营养保健 扬州风鹅腌制方法非常奇特，煮熟食用，色、香、味俱全，肥而不腻、酥嫩可口，绝对让你过吃不忘。

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