一、辣爆海鲜做法?
材料:
花蛤800克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、香葱适量。
做法:1、将花蛤放入加盐水的盆中,浸泡2个小时让其吐沙。
2、将干辣椒剪成段儿、葱姜蒜切末、香菜切末、香葱切末备用。
3、烧一锅开水,然后将花蛤放入锅中煮30秒,直至花蛤微微张开,然后捞出再次冲洗两遍。
4、锅中倒入适量的油,油热后将红辣椒放入锅爆出香味,然后往锅中放入1勺郫县豆瓣酱,1勺豆豉煸炒出红油。
5、将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味,将花蛤放入锅中煸炒匀均。
6、往锅中放入1勺生抽、2勺料酒、1勺白糖翻炒匀均,然后盖上锅盖焖2分钟左右,直至花蛤全部张开。
7、将香菜末、香葱末放入锅中翻炒匀均,然后即可关火。
二、辣泡海鲜做法?
准备材料:鲜活基围虾一斤、洋葱一颗、芹菜三两、生姜一颗、鲜红辣椒三颗、小米辣一两、藕一筒、青瓜一条、大葱一根、柠檬一个、白醋两瓶、野山椒一小包、蒸鱼豉油适量、白糖适量;
三、什么海鲜怕辣?
生猛海鲜都怕辣吧,海鲜这个东西就应该是白水煮一下就好了,如果加挺多的调料,就影响了海鲜本来的味道,海鲜就不是海鲜了,吃海鲜一定不要发辣椒,否则影响海鲜口感,好好的东西就给糟蹋了,白水煮海鲜,那味道,绝对杠杠滴,不相信你就试试看吧
四、海鲜辣鱼汤做法?
辣白菜加油炒再加水,煮开放入海鲜,加尖椒,葱姜蒜,再加生抽,蒸鱼豉油!
五、康师傅海鲜面辣不辣?
康师傅海鲜面属于清淡一些的,所以是不辣的
六、香辣海鲜锅的做法【图解】,如何做香辣海鲜锅,怎样做香辣海鲜锅,香辣海鲜锅的详细步骤?
食材:干辣椒15个、花蛤半斤、扇贝半斤、沙蛤半斤、土豆1个、鲜虾10只、大蒜几粒、盐、辣酱一大勺、香葱、高鲜酱油、南瓜籽油、
做法:1、将干辣椒切小段用冷水浸泡至水变微红,将花蛤、扇贝、沙蛤全部洗净备用。2、锅中冷水将花蛤、扇贝、沙蛤全部下锅煮熟去壳取肉,土豆切薄片备用。3、鲜虾洗净去头去壳、大蒜切块备用,小黑锅中倒入南瓜籽油烧热。4、先将大蒜爆香,放入土豆片翻炒,再加入鲜虾继续翻炒至变色。5、将花蛤、扇贝、沙蛤肉放入锅中,加盐、加酱油,再放入清水煮。6、另起锅,倒入南瓜籽油把干辣椒爆香,加入一大勺辣酱。7、将爆好的辣椒油淋入小黑锅中,加香葱碎出锅。
七、暑假出国旅游去哪好暑假出境旅游推荐?
1 威尼斯 位于意大利最著名的城市水城威尼斯,是全世界最浪漫的旅行目的地之一。圣马可广场位于城市中心,周围还有著名的大教堂。威尼斯是一个美丽的水上城市,它建筑在最不可能建造城市的地方-水上,威尼斯的风情总离不开“水”,蜿蜒的水巷,流动的清波,她就好像一个漂浮在碧波上浪漫的梦,诗情画意久久挥之不去。这个城市,有一度曾握有全欧最强大的人力、物力和权势。威尼斯的历史相传开始于公元453年;当时威尼斯地方的农民和渔民为逃避酷嗜刀兵的游牧民族,转而避往亚德里亚海中的这个小岛。威尼斯外形像海豚,城市面积不到7.8平方公里,却由118个小岛组成,177条运河蛛网一样密布其间,这些小岛和运河由大约401座各式各样的桥梁缀接相连。整个城市只靠一条长堤与意大利大陆半岛连接
2阿姆斯特丹运河 阿姆斯特丹的运河总长度超过100公里,拥有大约90座岛屿和1,500座桥梁,使得该市被称为"北方的威尼斯"。阿姆斯特丹是座水城,十分美丽、漂亮。河网交错,河道纵横。有大小165条人工开凿或修整的运河道。河道上泊有两千多家"船屋",虽然是船屋但设施齐全。乘玻璃船游览阿姆斯特丹才能真正体会水城的独特韵味。游船穿行在著名的河道间,河道两旁是典型的荷兰传统民居建筑。特点是房子正面和窗户都是细长的,这是因为当时征收房产税是按门面的面积征收,精明的荷兰人为了节省税都尽量减少正面的面积。由于门面狭小所以装饰的心思都放在了屋顶的山墙上。仔细观察会发现各家的山墙都不同。由于门窄,大型家具物品需从窗户进去,为此房上设有突出的吊钩。阿姆斯特丹著名的运河有皇帝运河、王子运河和绅士运河等。音乐节8月中旬
3. 马尔代夫 马尔代夫南部的赤道海峡和一度半海峡为海上交通要道。被誉为“上帝抛洒人间的项链”,“印度洋上人间最后的乐园”的马尔代夫由1200余个小珊瑚岛屿组成,其中202个岛屿有人居住。马尔代夫南部的赤道海峡和一度半海峡为海上交通要道。 马尔代夫基于环境因素,境内无法建设铁路,但仍设有易卜拉欣纳西尔国际机场。该国虽然国土偏小,建国也不久,但有很多节日,同时该国也是个伊斯兰教国家。马尔代夫共和国位于南亚,是印度洋上一个岛国,由1200余个小珊瑚岛屿组成,其中202个岛屿有人居住。马尔代夫是亚洲第二个小国,也是世界最大的珊瑚岛国。南部的赤道海峡和一度半海峡为海上交通要道。马尔代夫亦被誉为"上帝抛洒人间的项链","印度洋上人间最后的乐园"。(据说由于海平面的上升,马尔代夫可能在五十年后可能就会消失在世界上哦,所以想要去的抓紧哦!)
4 .迪拜 迪拜是全球性国际金融中心之一,成为了东、西方各资本市场之间的桥梁,同时也成为了重要的物流、贸易、交通运输、旅游和购物中心。拥有世界上第一家七星级酒店(帆船酒店)、世界最高的摩天大楼(哈利法塔)、全球最大的购物中心、世界最大的室内滑雪场等,以活跃的房地产、赛事、会谈等近乎世界纪录的特色吸引了全世界的目光。2020年世界博览会将在此举办。去玩可以看见大富豪哟!
5.新加坡 新加坡是亚洲的发达国家,被誉为“亚洲四小龙”之一,其经济模式被称作为“国家资本主义”。根据2014年的全球金融中心指数(GFCI)排名报告,新加坡是继纽约、伦敦之后的第三大国际金融中心,也是亚洲重要的服务和航运中心之一。新加坡是东南亚国家联盟(ASEAN)成员国之一,也是世界贸易组织(WTO)、英联邦(The Commonwealth)以及亚洲太平洋经济合作组织(APEC) 成员经济体之一。新加坡也是东亚第四最富裕地区,仅次于香港、日本和韩国。新加坡在城市保洁方面成绩斐然,故有"花园城市"之美称。
6.巴厘岛 巴厘岛上大部分为山地,全岛山脉纵横,地势东高西低。岛上的最高峰是阿贡火山海拔3142米。巴厘岛是印度尼西亚唯一信奉印度教的地区。80%的人信奉印度教。主要通行的语言是印尼语和英语。沙努尔、努沙-杜尔和库达等处的海滩,是岛上景色最美的海滨浴场,这里沙细滩阔、海水湛蓝清澈。每年来此游览的各国游客络绎不绝。由于巴厘岛万种风情,景物甚为绮丽。因此,它还享有多种别称,如"神明之岛"、"恶魔之岛"、"罗曼斯岛"、"绮丽之岛"、"天堂之岛"、"魔幻之岛"、"花之岛"等。2015年由美国著名旅游杂志《旅游+休闲》一项调查结果把印尼巴厘岛评为世界上最佳的岛屿之一。但这里的印度教同印度本土上的印度教不大相同,是印度教的教义和巴厘岛风俗习惯的结合,称为巴厘印度教。居民主要供奉三大天神(梵天、毗湿奴、湿婆神)和佛教的释迦牟尼,还祭拜太阳神、水神、火神…
7.普吉岛 普吉岛(泰语:)属于泰王国普吉府管辖,面积543平方千米,是泰国最大的岛,也是泰国最小的府,2014年,岛民共计超过60万人。普吉岛位于泰国西南方,安达曼海东南部海面之上,是一座南北较长(最长处48.7千米)、东西稍窄(最宽处21.3千米)的狭长状岛屿,北以巴帕海峡与泰国本土的攀牙府相邻,而东侧则是隔着攀牙湾与对岸的甲米府呼应,西岸及南岸则都濒临安达曼海。普吉岛由于面临安达曼海,气候备受海洋季风影响,上半年炎热,下半年多雨。普吉岛以其迷人的热带风光和丰富的旅游资源被称为"安达曼海上的一颗明珠",而且自然资源十分丰富,有"珍宝岛"、"金银岛"的美称。主要矿产是锡,还盛产橡胶、海产和各种水果。岛上工商业、旅游业都较发达。首府普吉镇地处岛东南部,是一个大港口和商业中心。
8 .夏威夷 夏威夷州(Hawaii State)美国唯一的群岛州,由太平洋中部的132个岛屿组成。首府位于瓦胡岛上的檀香山。最早的居民是波利尼西亚人,1778年后欧、亚移民陆续移来。1795年建夏威夷王国。1898年被美国吞并。1900年归属美国。1959年成为美国的第五十个州。今居民以欧、美白人和日本人居多,其次是混血种人、菲律宾人和华人。夏威夷州是美国唯一的群岛州,由太平洋中部的132个岛屿组成。陆地面积为1.67万平方千米。夏威夷属于海岛型气候,终年有季风调节,每年温度约在摄氏26度至31度。位居太平洋的"十字路口",是亚、美和大洋洲间海、空运输枢纽,具有重要的战略地位。其中火奴鲁鲁是太平洋航线的中继线和重要港口。瓦胡岛是工农业生产集中区,火奴鲁鲁位于该岛东南岸,是全州最大的政治、经济、文化中心。设有夏威夷大学等。于地底火山脉之海面上共延伸了1523英里之长。花香四溢的新鲜空气让您活力四射。温暖平静的海水将使您恢复精力。岛上令人叹为观止的自然美景让您精神倍增!
9.普罗旺斯 普罗旺斯是世界闻名的薰衣草故乡,并出产优质葡萄酒。普罗旺斯还是欧洲的"骑士之城",是中世纪重要文学体裁骑士抒情诗的发源地。 普罗旺斯境内有艾克斯(Aix-en-Provencea)、马赛等名城,还有阿尔勒(Arles)、葛德、阿维尼翁(又译亚维农)(Avignon)、尼姆(Nimes)等市镇组成。此地区物产丰饶、阳光明媚、风景优美,从古希腊、古罗马时代起就吸引着无数游人,至今依然是旅游胜地。
八、暑假湛江海鲜便宜吗?
放暑假时,湛江也开海了,应该很多海鲜,海鲜会很便宜
九、辣煮海鲜的配料?
一、蘸料配方:
香油50克,蒜末25克,香菜末10克,盐、味精各1克,蚝油10克,花生碎10克,葱花5克。
二、底料原料:
牛油30斤,糍粑辣椒10斤,郫县豆瓣3斤,老姜2斤,白酒2斤,八角、桂皮、丁香、灵草、白豆蔻、小茴香各3两、山萘、草果、砂仁各2两。
三、汤料原料:
底料0.5斤,老油4斤,鸡精100克,干辣椒50克,花椒50克,白汁汤料2.4斤,醪糟50克。
四、荤菜:
兔腰 50克 毛肚 50克 鳝鱼 50克 猪环喉 50克 午餐肉 50克 鸭肠 30克
五、素菜:
藕片 80克 莴笋 80克 冬瓜 50克 香菌 50克 豆腐干 50克 白菜 80克 花菜 50克 青菜头 80克
六、底料制作:
将牛油放入锅中烧至七成热,下入郫县豆瓣、糍粑辣椒和老姜煸炒出香后放入其它原料小火炒2小时即可作底料使用。
七、汤料制作:
将老油放入锅中烧至七成热,放入干辣椒、花椒、底料煸炒出香,放入白汁汤料、醪糟、鸡精大火烧开即可。
十、上海鲜辣粉配方?
材料
主料:红薯粉条150克,猪骨高汤1碗,干黄豆15克,花生15克,芽菜末10克,油豆泡4个 绿叶蔬菜2条,碎猪肉末50克(放在高汤内煮熟)
辅料:姜蓉1/2茶匙,蒜蓉1/2茶匙,香水芹菜切碎1茶匙,香菜碎1茶匙,香葱碎1茶匙
调味料:酱油1大匙,香醋1大匙,盐1/4小匙,芝麻香油1/2茶匙,炒熟白芝麻1/4小匙,花椒粉1/4茶匙,鸡精1茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,特制油辣椒1大匙
做法
1、高汤做法;猪大骨 500克,姜片3片,清水12碗,先用冷水将猪骨氽烫洗净,重新加清水12碗,姜片3片,大火煮开后转小火煲约2小时,加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可。
2、油辣椒的做法;取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入一大匙生抽,一小匙芝麻酱,一小匙芝麻香油调均即可。
3、干黄豆用冷水浸泡三小时,红薯粉条用温水浸泡二十分钟。
4、锅内冷油,放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆,沥净油备用。
5、锅内冷油,放入花生温油小火炸至酥脆,沥净油去皮碾碎备用。
6、取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内待汽泡消后,加入1大匙生抽,1小匙芝麻酱,1小匙芝麻香油调均即可。
7、锅内烧开水,把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水。
8、碗内先放1/3的高汤及所有调味料调匀,放入红薯粉条,再洒上酥黄豆,碎花生,香菜,香葱,油辣椒,烫熟青菜,最后把汤水及肉末加满在碗内即可。

