康定吃什么？

一、康定吃什么？

康定市美食有康定凉粉、羊肉汤、魔芋烧鸡、麦秋糕点、小兰凉粉等。

　　1、康定凉粉：康定凉粉以黄凉粉著称，自制的凉粉筋丝好，切得四棱四现。厚薄均匀、光泽发亮、筷拈不断。特别讲究红油、盐酱制作，调入凉粉，食者一拌，麻、辣、香、柔、嫩。

　　2、大不同”羊肉汤：张胡子的“大不同”，是个羊肉汤馆。开在水井子旁。其馆特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香，汤色乳白，味鲜美。佐以焦盐，芫荽、鲜红辣椒碎末，不放味精，依然汤鲜味美。康定食客都会去“大不同”一饱口福。

　　3、魔芋烧鸡：赖厨子的魔芋烧鸡色、香、味、型具佳，这道菜口感既麻、辣、烫，还绵软鲜嫩，另食客称赞不已。其“魔芋烧鸡”是一般人家宴、耍坝子、节日会餐桌上首选。

　　4、麦秋糕点：麦秋糖果糕点铺位于康定中桥东西两街口处被称为“炉城的春熙路”的地方。常售玫瑰、金钩、蜜饯、点心以及各型糖果糕点，由于配料精选，制作工艺讲究，有 甜、有咸、酥、脆、香、美，样式多、品种齐全，中秋前特制月饼大小供各类人选购，食客都说炉城“麦秋”月饼在西康是手屈一指的，可与成都媲美。

　　5、小兰凉粉：到了康定一定要去尝尝当地的凉粉，康定凉粉在藏区是非常有名的，由当地的白豌豆精制而成，韧性很好。最有名的是一家叫“小兰凉粉”的凉粉店。另外，值得推荐的是夜市上五花八门的烧烤，蔬菜肉类无所不包，味道也很好。在车站附近和市区各个路口都可见到。

二、康定有什么好玩的地方，康定旅游攻略？

康定情歌（木格措）风景区：系国家AAAA级旅游景区、世界自然遗产提名地、国家级重点风景名胜区。由芳草坪、七色海、杜鹃峡、药池沸泉、木格措（野人海）和红海、黑海等景点组成。景区以高原湖泊、原始森林、温泉、雪峰、奇山异石及长达8公里的千瀑峡，构成了秀丽多彩的景观。景点配置巧夺天工，是一处游览、娱乐、观赏、休息、疗养、健身、避暑、科考的理想胜地。 雅哈旅游景区：位于甘孜州康定市甲根坝乡及贡嘎山乡境内，以高原宽谷、亚高山草甸、极高山、泉华滩(池)、木雅风情(建筑)为主要景观特色，也有人称为“亚龙”景区，是观赏“蜀山之王”贡嘎山主峰及贡嘎群峰的极佳点。景区包括亚拢沟泉华滩、雅哈垭口贡嘎山观景点、玉龙溪草原、玉龙溪泉华池等四个景片;它以高原田园风光和木雅文化(风情、建筑)为主要特色。景区的奇景是泉华滩，共有两处：亚龙沟泉华滩和玉龙溪泉华滩。

三、康定情歌为什么叫康定情歌？

「康定情歌」是一首知名的藏族民歌，得名于中国四川省甘孜藏族自治州的康定县。康定县是藏族文化的重要发源地之一，也被称为「情歌之乡」。因此，这首藏族民歌被冠以「康定情歌」的名字。

「康定情歌」以其悠扬的旋律、朴实的歌词和深情的演唱而闻名，表达了藏族人民对美好生活、深情爱情和对家乡的热爱之情。这首歌曲代表了藏族文化的一部分，也成为了中国乃至国际上知名的民歌之一。

四、康定有什么特产？

甘孜州康定市十大特产康定红皮萝卜,康定芫根,甘孜川贝母,康定牦牛肉,“麦秋”的熏牛肉,魔芋烧鸡,高原蕨菜,雪域人参果,高原人参,

五、康定盛产什么水果？

康定苹果是四川省甘孜藏族自治州康定市出产的一种优秀水果，以其鲜美的口感和营养价值备受消费者青睐。康定苹果种植区范围涵盖了康定市的姑咱镇、时济乡、鱼通乡、麦崩乡、三合乡、金汤镇等6个乡镇。

康定苹果的生产规模达到了1200公顷，年产量3.6万吨。生产的康定苹果种类多，品质优、产量稳，是四川省最重要的果品品种之一。由于其受春季气候影响，饱含阳光、温度，孕育出品质优良的康定苹果。

六、康定有什么江？

康定河又名瓦斯沟，大渡河支流，因流经康定城故名，位于四川省西部，康定县东北部，大雪山的折多山东坡。

康定河，在古籍记载中，名称各异，有“'炉河”、“打箭炉河（缘于康定市旧称）”、“瓦斯河（缘于河口地名）”等。1984年地名普査时，因流经康定城，定名为“康定河”。长江支流岷江支流大渡河的支流。位于四川省西部，康定市东北部，发源于大雪山东坡。上游有两支，分别从康定市南、北两个方向流与康定市城。以较长的雅拉河为正源，则康定河全长78公里，上游两源汇合点以下干流长度25公里，流域面积1575.2平方千米，在康定市城东瓦斯沟口汇入大渡河。

七、康定青菌是什么？

是松茸，因为它产自松栎林中。“栎”是人们常说的青杠树中的一种。所谓松栎林，也就是松树和青杠树的混生林。在康定折多山以西下木雅地方的立曲河一带，青杠林多，林子里就出产青杠菌。当地老乡走进林子，顺手检下回一裙包，丢些在子木灰中一冒，蘸点盐，味奇香，鲜极了。早年，我们在这一带工作，干群关系很好，常得老乡馈赠。平时，想品尝品尝，不好白要，买一点儿，一斤最多也就两三毛钱。

八、康定有什么美食？

康定的美食有康定牦牛肉、康定锅魁、康定凉粉、焦窝子油糕等。

以下是这些美食的详细介绍。

1、康定牦牛肉

康定高海拔地区生长着许多野生药种如贝母，虫草等，耗牛常食这些药材，其肉鲜美无比，杀后可炒红烧，清炖或凉晒成干巴等，其味独特，吃耗牛肉在迪庆，实在是一种享受。并可在市场购买干巴，肉松等作馈赠青朋好友的礼品。牦牛肉可以粘辣椒油，味道仍然鲜美。康定的牛肉不仅有牦牛肉，还有熏牛肉等等，比起其他康定特产更是别具一番风味。

2、康定锅魁

康定锅魁别具风味，坎下郑家的锅魁全城闻名。

品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等，香酥甜俱佳，尝后让人回味。

3、康定凉粉

康定凉粉，以黄凉粉称著于世，自制的凉粉筋丝好，切得四棱四现，厚薄均匀，且粉丝光泽发亮，筷拈不断。

自制的凉粉筋丝好，切得四棱四现，厚薄均匀，且粉丝光泽发亮，筷拈不断。特别讲究红油，盐酱制作，调入凉粉，食者一拌，麻、辣、香、柔、嫩，可口极了。食者络绎不绝，尤其春夏郊游，不论藏、汉、回人都要买去作上品，以佐野餐。

4、焦窝子油糕

四川特色糕点小吃，乃糯米蒸熟，中包豆沙，捏成圆形中窝油炸而成。其油糕香、甜、酥、脆，色金黄外脆内甜，受人喜爱。

九、康定有什么景点？

康定特色景点有：跑马山景区、木格措景区、塔公风景名胜区、泸定、燕子沟、泸定桥、木雅圣地景区、折多山、新都桥镇等等。

康定市位于四川省甘孜藏族自治州东部，是甘孜州州府。康定具有悠久灿烂的历史文化，是川藏咽喉、茶马古道重镇、藏汉交汇中心。地处四川盆地到青藏高原与云贵高原之间过渡地带，素以“藏卫通衢”、“川藏要冲”著称。自古以来就是康巴藏区政治、经济、文化、商贸、信息中心和交通枢纽。全市幅员面积1.16万平方公里，是以藏族为主，汉、回、彝、羌等多民族聚居的城市。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，康定常住人口为126785人。

十、康定雪山叫什么？

贡嘎山

       贡嘎山位于四川省康定县以南，是大雪山的主峰，进出康定时可以清楚的看到。它的周围有海拔6000米以上的山峰45座，主峰更耸立于群峰之巅，海拔7556米。高出其东侧大渡河6000米，被喻为“蜀山之王”。贡嘎山全名木雅贡嘎，它是离千万人口级别大城市最近的一座极高山,也是最东的一座7000米级别山峰。

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