一、西藏春节吃什么
1： 藏族过年时非常讲究卫生，到了藏历12月28日至12月29日，藏族同胞便将各自的房舍打扫得干干净净。
2：另外，家家都要准备一个叫做“竹素琪玛”的木制五谷斗，斗内装满食物，然后将其与油炸的面食、青稞酒、羊头、水果、茶叶、酥油等日常食品摆放在正堂藏柜之上，在大门前用糌粑或白粉画上吉祥图案，预祝新年五谷丰登、人畜两旺。
3：到了大年三十，藏族群众也与内地人一样，吃团圆饭。藏族传统的藏历新年还要举行“驱鬼”仪式。藏族人到了大年初一会来一个“抢水比赛”。据藏族传统，藏历初一谁抢到第一桶水，就是“金水”，第二桶水被称为“银水”，预示着吉祥、幸运，财源滚滚。
4：在拉萨地区，盛装的人们会端着“竹素琪玛”（五谷斗）、青稞酒，相互表达敬意，并献哈达，高声念颂：“扎西德勒”（吉祥如意）的祝辞。大年初一，许多信仰佛教的农牧民还到拉萨的大昭寺进行朝拜，祈求新年平安、健康。到了大年初二，走亲访友活动使大街小巷热闹了起来，到处都是“洛萨（新年）扎西德勒！”的祝福声。
5： 大年初三的活动则以宗教、文体内容为主，转经路上、房顶上弥漫着浓浓的桑烟，年轻人在房顶和山顶上插五彩经幡，以祈福禳灾，而广大农牧区还将举行新马驮鞍仪式、赛马、拔河、投掷等丰富多彩的娱乐活动。藏历新年的欢庆活动将一直持续到藏历正月十五。
二、春节西藏好玩吗
可以的。
冬天西藏很多景点都是免票的，像布达拉宫、大昭寺这些很有地域特色的景点都很值得看一看，而且冬季旅游景点的人也比较少，可以大大提高旅游舒适度。但是冬天青藏高原的含氧量更低，气候比较冷，身体不好的人还是选择春夏来西藏更好。
三、西藏春节美食
最具特色的西藏的小吃：
1.藏族酥酪糕：
将提取过奶油的淀粉凉干，用磨磨成粉末，拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等，做成圆形或方形，表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚，放入笼屉内蒸熟，奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点。
2.藏族血肠：
藏族地区的每宰一只羊，羊血通常不单独食用，而是灌入小肠内煮熟吃，从羊腔中舀在盆里的羊血，一般正好灌满它自己的肠肚。把羊肉剁碎加入调味料均匀搅拌后灌入肠内，用线系成小段（制作方法与制作香肠一样），然后将灌好的血肠放开汤中煮，煮到血肠浮起来，肠成白色，大约八成熟时起锅，装入盘内便可以吃了。吃时不碎不渣不脱皮，口感清香软嫩。
3.藏式面条：
使用比较浓的碱水和面，让和出来的面发黄，然后压成面条，煮熟之后加入适量的骨汤、熟菜油和牛肉或羊肉丁，拌匀之后就可以食用了。口感清淡、味道清香、制作方式简单，适合各年龄层的人食用。
4.白肠：
把大米煮熟之后与羊血、羊油、羊肉丝（牛肉丝）加调味料后均匀搅拌，然后装进洗净的羊（牛）肠内，用棉线扎紧两端，放进锅里煮，煮熟之后切成片，煎后就可以食用了。
5.风干牛（羊）肉：
藏族喜欢吃风干的牛（羊）肉，风干肉一般在冬天，一般在十一月低做。这时候的气温都比较低，在零度以下，把牛、羊肉割下来，挂在阴凉的地方，让其风干，去出水份。藏民把牛、羊肉割成小块串上，或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处，第二年的三月之后，将早已风干的肉取来烤食或者直接生食，咀嚼时无渣塞牙。在西藏高寒地区，食品不易霉烂变质，去水又保鲜，故时至今日，吃风干牛肉之风仍极盛行。肉质松脆，口味独特，令人回味无穷。
6.香寨：
先将煮成八层熟的土豆去皮之后切成小块。将葱段去皮洗净，放入油锅内稍煎后，取出放入石槽中捣烂，放入小碟内。用水把咖喱粉拌成糊，倒入油锅内做成油咖喱。把羊肉剁成块状，放点酥油烹炒，在加水焖煮，加入之前准备好的土豆、油咖喱，在加入盐、生姜、茴香、胡椒、丁香，藏蔻等调料，拌匀煮熟之后就可以食用了。吃的时候可以撒上葱泥。香寨是藏族食用米饭时最佳菜肴，味美色深，调料芳香可口。
7.糌粑：
把青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉，食用的时候和酥油茶拌和，用手捏成团就可以吃了，也可以用盐茶、酸奶或青稞酒拌着吃。吃法简单，营养丰富，携带方便，充饥御寒。藏民吃糌粑首先在碗里放上三分之一多的酥油茶，然后放上适当的糌粑，用手不断搅匀后捏成糌粑团，即可食之。
8.奶渣包子：
新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的，白白的，可以用来做馅，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干奶渣汉族人不太吃的惯，不过奶渣包子到是藏汉、老少皆宜。
9.麻森：
麻森在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖，搅混揉合，盛入一方形小木盒内，用手塞满、压实，即可制成麻森方形糕，其味香甜可口。
四、去西藏一定要吃的美食
1. 西藏必备食物有酥油茶、青稞饼、牦牛肉、酸奶等。2. 这些食物是因为西藏地处高原，气候寒冷，人们需要高热量、高蛋白的食物来保持身体健康。酥油茶是西藏人最爱的饮品，可以提供大量的热量和脂肪，青稞饼是西藏人主要的主食，富含蛋白质和碳水化合物，牦牛肉是西藏人最常吃的肉类，富含蛋白质和铁质，酸奶则是西藏人的传统饮品，有助于消化和提高免疫力。3. 此外，西藏还有一些特色小吃，如藏式馍馍、藏式火锅等，也是值得一试的美食。
五、春节去西藏旅行有没有吃的呢
春节的西藏跟其他时间段最大的不同就是，游客很少，当地人很多，不管去到哪里都会受到当地人的热情欢迎，在大街小巷里行走，跟老人家谈天说地，是另一种旅游体验。
而且冬天的西藏经常都是晴空万里，暖暖的阳光晒在身上非常舒服，并不会觉得很阴冷。春节的西藏，各个景点跟以往也有所不同：
六、春节西藏旅游怎么样
请问是想去西藏吗？还是返回内地？
如果你是想去西藏，恭喜你:车票非常好买，而且机票打折，如果你是回内地，就应该早做准备，因为在藏的很多汉族同志要回自己家乡过年，因此出藏车票非常紧张。欢迎你到拉萨来！扎西德勒！
七、春节游西藏攻略
春节的西藏景色更美
大藏区简单的来说，可分为以下几个地区，他们的最佳旅游时间是不一样的。
拉萨、泽当、日喀则这三个地区是西藏城市基础建设较好的地方，全年的天气和旅游设施都很好，景区也主要以人文景观为主，所以受季节影响最少，一年中任何时候都可以前往，冬季还有景区门票、机票、酒店通通优惠的便利条件，最主要的是，冬季的灿烂阳光是在任何其他地方都难以找到的。
拉萨、珠峰、樟木以及尼泊尔边境小镇，此条路线过定日后的区域在12月到1月间有时会出现积雪封路的情况，不能通行。从3月-11月都可以前往珠峰，但最佳时机是4-6月和9-10月，这两个季节属干季，丽日高照，云淡风清，神女峰非常愿意展露出她的美丽面容。不过，如果在7-8的雨季你仍能看到她的真实面目，说明你的运气极好，与神女峰非常有缘。前往樟木的最美季节是5-10月，但每年八月间，正值雨季，容易发生山体滑坡，可那时的瀑布群也是最壮丽的。樟木和尼泊尔仅隔着一座友谊桥，如果决定去樟木，建议在拉萨办理尼泊尔签证，无论如何也得去尼泊尔逛逛。
拉萨、林芝、波密等藏东地区，拉萨到林芝的路况非常好，林芝有西藏的江南之称，平均海拔在2500米左右，其实也适合一年四季前往，但因为林芝地区主要是森林湖泊等自然风光，最美的当然是在春秋两季了。
拉萨、阿里一线，藏南北地区，每年的4到11月都可以前往，阿里的风光千古垣绝，任何时间前往都会带给你视觉上的震憾，只是8月的雨季有可能造成山路塌方，会耽误一些时间，如果要转神山岗仁波齐，最好选择5-7月份，天气较暖和，积雪少，徒步比较容易。
在最美的时节前往参观最美的风景，这才是旅游人最喜爱的。当你看到如此的美景，你也会禁不住感叹，这个世界的美妙，这个世界的神秘。如此多的景色，它们的最佳旅游时间却是不一样的，这样就要求了参观者有自己的一个侧重点，制定要自己旅游的目的，根据自己的目的制定相应的线路前往参观。
事实上，西藏的冬季大部分都是晴天，拉萨从每年11月到来年2月，在这120天的冬季里，晴天数占到了90%；白天气温最高可达到20度，最低10度，夜晚最高温度10度，最低温度-10度。从天气情况看，冬游西藏还是非常适合的！
与旅游旺季相比，冬季去西藏旅游人数会少许多，布达拉宫、大昭寺等热门景点不再一票难求，长时间排队。冬游西藏将更从容舒适，观感体验也更佳！
其次冬天的西藏也是最安详的时候，大地一片静谧！路上，去圣城拉萨朝圣的信徒们，一路虔诚的朝拜；悠闲的人们静静的享受温暖阳光的沐浴，神情怡然，仿佛在净化心灵。冬天去西藏旅游，少了游人的喧闹，多一分静谧安详；
此外，冬游西藏还能享受不少旅游优惠，游玩成本也大幅降低，让游客能够花更少的钱实现西藏梦。
