土豆身上凹凸不平的孔,是土豆的芽孔。土豆发芽时,新芽会从土豆的牙孔钻出来。 土豆这种芽孔构造,跟红薯的芽孔构造的作用,是相同的。种植土豆时,会将土豆切块。每一块都要保留至少一个芽孔,土豆才能发芽。


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