那是商贩为了保鲜在海产品上用了甲醛。 选购鱿鱼技巧:
1.
看鱿鱼是否完整,没有断足或者身体残缺。
2.
看其光泽,比较发亮的并且色彩鲜活的就是比较新鲜,而发黑,暗淡无光的就是放的时间长了。
3.
闻味道也挺重要,闻着有一股鱿鱼的味道,没有臭味等异味就可以。
4.
用手压一压,要有弹性,有肉感就是新鲜的


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