1.
放入冰箱冷藏保存,这种保存方法保存时间不会太长,最好当天就食用。
2.
冷冻保存,将冰淇淋蛋糕放入保鲜盒后放入冰箱冷冻室保存,但是需要注意的是,就算是放在冷冻环境保存,时间最好也不要超过12小时,否则会导致口感变差。
3.
如果家中没有冰箱,也可以准备一个泡沫箱,里面装一些干冰,越多越好,然后将冰淇淋蛋糕放在干冰上,顶部用盖子盖住,最好再铺一条棉被保冷,这种方法储存的蛋糕和冰箱冷冻类似。


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