大眼幼体每7-10天会蜕一次壳
直到当年的冬季长成幼蟹,俗称扣蟹。扣蟹再经过5次蜕壳就变为成蟹。 闸蟹每次蜕壳需要1-2天蟹壳才能变硬,而大闸蟹性情凶猛,喜食正在蜕壳没有防护的同类,所以大闸蟹每次蜕壳都在度过一次性命大关。


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