普洱茶可以考证历史有三千多年历史。最初云南当地少数民族祖先用大叶种树叶解渴,被百越人称为茶祖。后来诸葛亮七擒孟获军队陷入瘴气区,诸葛亮便用当地树叶解毒,又被后代称为茶祖。大规模饮用栽培开始于唐代,已有一千多年历史。


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