一、贵州西江旅游开发有限责任公司
西江，是中国南方的一条重要河流，发源于贵州省黔西南州，流经广西、广东两省区，最终注入南海。它不仅是中国南方的重要水系之一，也是中华民族的文化遗产之一。
西江流域自古以来就是中华文明的发源地之一，有着悠久的历史和灿烂的文化。在这里，人们创造了丰富多彩的文化，如苗族的“大歌”、侗族的“芦笙”等，这些文化不仅反映了当地人民的生活和思想，也成为了中华民族文化的重要组成部分。
除了文化，西江还拥有着独特的自然风光。它的两岸山峦起伏，峰峦叠嶂，河水清澈见底，沿岸还有许多美丽的景点，如黄果树瀑布、龙宫、荔波小七孔等，吸引了众多游客前来观光旅游。
二、贵州西江有什么特产
苗家特色菜肴有：酸汤鱼、苗王鱼、鸡稀饭、山野菜，有没有馋到不行了。
酸汤鱼
酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的，上好的酸汤应为白色。清酸汤味酸而清香，但醇厚味略差些，另加上用西红柿泡制的红酸汤，味道就更加完美了。
苗王鱼
这是苗家宴请客人的名菜。苗王鱼味美肉鲜，许多外国游客吃后都称赞“到西江不吃苗王鱼等于到北京不吃北京烤鸭一样会终身遗憾”！
折耳根炒腊肉
说折耳根的话，很多人都不熟悉，如果告诉你其实折耳根就是鱼腥草的根，是不是就如雷贯耳了？与别的地方用鱼腥草的叶做菜不同，在贵州多半用的是它的根。很细很长的浅白色茎状物，吃起来粉粉的，炒熟了以后腥味没那么重，不习惯的人还是能嚼得出来。腊肉也是雷山县自己养殖的黑毛猪加工成的腊肉。
鼓藏肉
鼓藏肉是苗家在过十三年一次鼓藏节时少不了的一道菜，鼓藏肉寓意着“金银财富”，每当过鼓藏节时大家都会带着充满神秘的“鼓藏语”在祝福和劝酒声中“大称分金，小称分银，大块吃肉，大碗喝酒”。
蕨菜
是蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。苗家人通过自己勤劳的双手加工后，也能让这道野菜在长桌宴上华丽转身
三、贵州西江有什么好玩的
在贵州西江千户苗寨旅游景点可以走苗寨、读博物馆、登观景台、欣赏大型苗族风情演出、观看西江的夜景。可以吃到酸汤鱼、苗王鱼、苗家泡汤、牯藏肉、苗家腊肉香肠等，还有一些小吃，比如糍粑、米豆腐、凉拌粉、苗家特色烧烤等。
西江千户苗寨：
西江千户苗寨是一个保存苗族"原始生态"文化完整的地方，由十余个依山而建的自然村寨相连成片，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。它是领略和认识中国苗族漫长历史与发展之地。西江每年的苗年节、吃新节、十三年一次的牯藏节等均名扬四海，西江千户苗寨是一座露天博物馆，展览着一部苗族发展史诗，成为观赏和研究苗族传统文化的大看台。西江有远近闻名的银匠村，苗族银饰全为手工制作，其工艺具有极高水平。
吊脚楼：
西江千户苗寨的苗族建筑以木质的吊脚楼为主，为穿斗式歇山顶结构。分平地吊脚楼和斜坡吊脚楼两大类。反映苗族居民珍惜土地、节约用地的民族心理，在我国当前人多地少的形势下具有积极的教育意义。
千户灯夜景：
每到黄昏时分，千家万户就亮起了灯。随着天色越来越暗，西江千户苗寨变成了灯的海洋，可以看到苗寨呈现那牛头的形状。为使游客更好地观赏西江千户苗寨夜景，景区在路边修建了观景台，还开通了观光车。
苗寨歌舞：
每天上午和下午各一场的当地苗族青年男女表演的苗族歌舞节目，苗族歌舞苗族人自己表演的歌舞节目有当地的色彩，华丽的服饰，欢快的歌舞都和美丽的爱情故事能使你更加了解苗族人民!
交通:
1、凯里客车站乘坐往西江镇的中巴，车费20-25元，45分钟左右可到达，交通顺畅，中班车次不多。或者在凯里花20元打的士直达西江。
2、凯里客车站坐雷山车，半小时一趟，一个小时路程，12.5元/人，然后在雷山车站换乘到西江的中巴，10元/人，早上七点到下午五点四十，每小时一班。雷山到西江包车，面的70元。
住宿:
农家乐备有很好的吃住条件，基本满足客人的要求。
四、贵州西江旅游景点
如果您计划前往梧州西江旅游，以下是一些建议和攻略：
1. 西江风景区：这是梧州最著名的旅游景点之一，也是国家5A级旅游景区。您可以乘坐竹筏漂流在清澈的西江上，欣赏沿岸壮丽的山水景色。在沿途的漂流过程中，您还可以欣赏到西江壮族的传统歌舞表演。
2. 西江千户苗寨：这是一个保存完好的苗族村落，被誉为"千户苗寨"。在这里，您可以了解苗族的风俗文化，欣赏苗族的传统歌舞表演，并品尝当地的特色美食。
3. 西江长寿村：这是一个以长寿文化为主题的村落，村内有许多长寿老人。您可以参观长寿博物馆，了解长寿文化的传统和习俗。
4. 世界梧州人文地理公园：这是一个集自然风光和人文景观于一体的公园，您可以在这里欣赏到壮族的传统建筑、文化展览和壮族歌舞表演。
5. 美食推荐：梧州以其独特的壮族风味美食而闻名，您可以品尝到传统的壮族菜肴，如酸汤鱼、板栗烧鸡、苗族酸肉等。
6. 购物：梧州的特色商品包括苗绣、苗族银饰、竹编工艺品等，您可以到当地的市场或商店购买一些纪念品和特色商品。
在游览时，请注意保护环境、遵守当地的规章制度，尊重当地的风俗和习惯。希望您在梧州西江旅游中度过愉快的时光！
五、贵州西江有什么好吃的
西江最好吃的荷包蛋是“蛋满灌”家的