延边朝鲜族多吗？ 延边为啥用朝鲜语？

一、延边朝鲜族多吗？

延边朝鲜族多的。延边靠近朝鲜，那儿很多人都是朝鲜族的。

二、延边为啥用朝鲜语？

因为延边是朝鲜族自治州。是朝鲜族集聚的地区，在这里生活着许多朝鲜族居民，保留着许多朝鲜族少数民族文化，包括本民族语言。在延边到处可听到朝鲜族话，临街的牌匾上可都用汉、朝两种文字。

三、延边朝鲜族发面米糕做法

把糯米泡软，磨成水面，控水，在放锅里蒸

四、吉林延边朝鲜烤牛肉如何制作？

准备材料：4人份主材料：牛肉或者猪肉700g（下面用的是牛肉，换成猪肉也可以。牛肉和猪肉同时烤味道更佳。）

副材料：酱油80ml,白砂糖28g，蒜40g,洋葱1个（切好），酒10g，猕猴桃1个（切成颗粒），香油14ml，胡椒少量，姜10g，辣椒粉2勺。

制作过程：

1.把牛肉洗好，最好把牛肉的血清晰干净。

2.把牛肉泡在酱汁约3~4小时。酱汁是由酱油，白砂糖，蒜，洋葱，切成颗粒状的猕猴桃，香油，胡椒，姜，酒，辣椒粉等做成（猕猴桃可以使肉变的柔软，洋葱可以去除肉的杂味）。

（可以由个人洗好多加几个作料或者少放几个作料，可是酱油，洋葱，蒜是绝对缺不了的。猕猴桃可以替换成梨，可是效果欠佳。）

3.最后把泡好的肉烤好了和在芝麻酱饮用即可。（可以试试多烤几个材料，例如火腿肠，金针磨，地瓜片等等）####猪肉也是必不可少，猪肉烤好了更香，更嫩，而且烤的同时挤出来的猪油让牛肉味道更佳。

五、延边朝鲜族人口比例？

延边朝鲜

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